:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2FCum-sa-fierbi-cartofii-mult-mai-repede.jpg)
Fierberea cartofilor pare un proces banal, însă oricine gătește frecvent știe că lucrurile nu sunt întotdeauna atât de simple. Uneori se înmoaie prea tare, alteori se fărâmă înainte de a fi complet gătiți sau, pur și simplu, durează prea mult până devin fragezi. Bucătarii profesioniști folosesc însă câteva tehnici simple care reduc semnificativ timpul de gătire și mențin textura perfectă a cartofilor.
Actualitate• Citește știrea pe csid.ro