Când patiserul Tino Gierig este întrebat ce gust are faimosul Stollen de Dresda, ochii i se luminează, în timp ce descrie delicatesa plină cu stafide și alte fructe uscate. „Stollen are gust de Crăciun, de familie, de tradiție, de cămin, de pace, de liniște”, spune bărbatul în timp ce frământă cu grijă aluatul dospit, bogat în unt, în care va încorpora stafidele aurii. AP News a vorbit cu Tino în laboratorul său din Dresda.
Life03 decembrie 2025• Citește știrea pe antena3.ro