Etichete

• Actualitate

Mic fermier: ”Am stat cu dovlecii până s-au stricat. N-am reușit să îi vând. Rafturile magazinelor sunt pline de dovleci importați”

Una dintre senzațiile gastronomice ale toamnei este reprezentată de dovleacul gustos pentru plăcinte. Găsit în supermarketuri și piețe, dovleacul plăcintar este deseori importat. Puțini fermieri români se încumetă să-și cultive pământul cu dovleac plăcintar, iar motivele sunt diverse, de la lipsa spațiilor de depozitare, la o piață de desfacere greoaie.