Etichete

• Sănătate
• Lifestyle
• Actualitate
• Remedii naturiste
• Viața
• Sport
• Beauty
• Familia ta
• Medicii răspund
• Video

Este sănătoasă sau nu mămăliga? Mihaela Bilic contrazice ceea ce credeam că știm

Multă vreme, mămăliga a fost percepută drept un aliment rustic, simplu, rezervat pentru mesele de la țară sau ca garnitură banală în farfurie. În realitate însă, acest preparat tradițional românesc revine în atenție datorită proprietăților sale benefice, mai ales în contextul în care alimentația fără gluten devine tot mai populară. Medicul nutriționist Mihaela Bilic vine cu o perspectivă surprinzătoare asupra mămăligii, prezentând-o ca pe o alternativă sănătoasă și modernă la pâine.