Etichete

Cum se prepară bigos, un preparat tradițional din Polonia! Multe gospodine din România îl adoră

Cum se prepară bigos, un preparat tradițional din Polonia! Multe gospodine din România îl adoră

Bigosul este unul dintre cele mai reprezentative feluri de mâncare ale bucătăriei poloneze. E un preparat rustic, încărcat de tradiție, care a devenit de-a lungul secolelor un adevărat simbol culinar al iernii în Polonia. Nu este greu de imaginat că bigosul ar putea deveni ușor un favorit și în gastronomia românească, având în vedere preferința noastră pentru mâncărurile cu varză, carne și arome afumate.