Etichete

• Actualitate
• Sănătate
• Sport
• Lifestyle
• Beauty
• Familia ta
• Remedii naturiste
• Viața
• Medicii răspund
• Video

Cum să repari icrele tăiate. Trucul genial cunoscut de puține gospodine

Salata de icre este un preparat tradițional îndrăgit în multe gospodării din România. Cu toate acestea, uneori poate deveni o adevărată provocare pentru gospodine atunci când compoziția se „taie” – adică atunci când emulsia de ulei și icre nu se mai leagă, iar preparatul capătă o textură neplăcută și apoasă. Din fericire, există câteva trucuri eficiente pentru a repara această problemă, iar cel mai cunoscut dintre ele este considerat un adevărat „salvator” în bucătărie.