:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F01%2Fcoji-de-pepene-verde-foto-chatgpt.jpg)
Într-o perioadă în care risipa alimentară devine o problemă tot mai mare, bucătăria creativă vine cu soluții surprinzătoare. Una dintre ele este ciorba din coajă de pepene verde – o rețetă aparent ciudată, dar cu rădăcini vechi în bucătăria tradițională din zonele rurale, unde nimic nu se arunca. Aromată, ușor acrișoară și extrem de răcoritoare, această ciorbă demonstrează că ingredientele ignorate pot deveni vedetele mesei.
Actualitate• Citește știrea pe csid.ro