Etichete

• Sănătate
• Lifestyle
• Remedii naturiste
• Viața
• Familia ta
• Medicii răspund
• Actualitate
• Beauty
• Sport

Anghinarea violet – leguma este atât de rară și scumpă încât pe piață au început să apară „fake-uri”

În fiecare primăvară, pentru o scurtă perioadă de doar două săptămâni, insulele Sant’Erasmo și Le Vignole, cunoscute ca „grădina Veneției”, devin epicentrul unei vânători culinare spectaculoase. Ținta? Anghinarea violet – o legumă atât de rară și apreciată, încât a devenit obiectul unor falsificări frecvente pe piețele agricole din Italia.