Ouăle sunt considerate de mult timp un simbol al unei alimentații bogate în proteine — și pe bună dreptate, având în vedere că un ou conține aproximativ șase grame de proteină. Cu toate acestea, nu sunt singura sau cea mai eficientă sursă. De fapt, o serie de alimente recunoscute mai ales pentru conținutul lor de carbohidrați pot furniza cantități surprinzătoare de proteine esențiale pentru funcționarea corectă a organismului.
Actualitate• Citește știrea pe csid.ro