:format(webp):quality(80)/https%3A%2F%2Fwww.csid.ro%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2Fsorici-porc.jpg)
Șoriciul de porc este nelipsit de pe mesele românilor în perioada sărbătorilor de iarnă, fiind strâns legat de tradiția tăierii porcului de Crăciun. Savurat adesea alături de un pahar de țuică sau palincă, șoriciul este considerat o adevărată delicatesă. Totuși, dacă nu este pregătit corespunzător, poate deveni prea tare și elastic, greu de mestecat și mai puțin plăcut.
Actualitate• Citește știrea pe csid.ro